מה זה ג'ינג'ה?
ג'ינג'ה הוא משקה אלכוהולי מבוסס ג'ינג'ר, טבעוני וללא גלוטן, המיוצר בישראל על ידי הבר "אלף". המשקה, שהפך למשקה הבית של "אלף" בחיפה, יוצא כעת לשוק בישראל. הוא מיוצר מרכיבים טבעיים כמו שורשים, פירות, צמחים ותבלינים, ומכיל רק 7% אלכוהול למרות טעמו החזק והשפעתו. ג'ינג'ה נחשב למשקה אלכוהולי מזוקק, בריא ואיכותי, המספק חוויה מהנה להמרצת הגוף והנפש, ומיוצר בתהליכים ייחודיים עם חומרי גלם מהאיכות הגבוהה ביותר.
ג’ינג’ה יצא לראשונה בחיפה באוקטובר 2018 (בשם ג'נג'ר-אלף)
ויצא בהשקה ראשונה בבקבוקים בישראל לקראת חג שבועות 2023
איזה טעם יש לג'ינג'ה?
לג'ינג'ה יש טעם ייחודי שלא דומה לשום משקה אחר. מצד אחד, חריפות הג'ינג'ר מורגשת ונוכחת, אך מצד שני הוא משתלב עם טעמי צמחים לימוניים ותבלינים מאזנים. ג'ינג'ה מגיע עם נוכחות חזקה שמורגשת מהחך והלשון, דרך הגרון ומטה, ומשאיר "אפטר-טייסט" עשיר ומעניין. המשקה משלב חריפות, חמיצות, מרירות קלה ומתיקות, ויחד הם יוצרים טעם עשיר וייחודי עם ניחוחות טבעיים. הטעם של ג'ינג'ה פותח במטרה לייצר
מה ההשפעה של ג'ינג'ה?
האפקט של ג'ינג'ה הוא המפתח לקסם שלו והסיבה שאנשים שמכירים אותו חוזרים לשתות מנו. ג'ינג'ה מעלה חיוך מידי על השפתיים ומעניק תחושה של מרץ ותשוקה פיזית חיובית ומרוממת . התחושה המתוארת היא של פתיחות, התעוררות וניקיון, וזאת ללא תופעות לוואי אופייניות לשתייה אלכוהולית כמו סחרחורת, ערפול וכאבי ראש. הן בזמן השתייה והן ביום שאחרי. ג'ינג'ה הוא אחד המשקאות האלכוהוליים הבריאים והאיכותיים ביותר שיוצרו בישראל.
מה המרכיבים של ג'ינג'ה?
ג’ינג’ה מיוצר מרכיבים של שורשים מעובים, פירות הדר, פרחים, צמחי מרפא ותבלינים. מקור הרכיב הכוהלי בג’ינג’ר הוא מפירות ושורש הג’נג’ר, המוצר טבעוני ואינו מכיל גלוטן.
חומרי הגלם המשמשים בייצור הם מהאיכותיים ביותר וכולם טבעיים, ללא תחליפים או תוספים תעשייתיים. חומרי הגלם נבחרו בקפידה ועוברים תהליך מיון בדיקה קפדנית וסינון כדי להבטיח מנעד טעמים עשיר והשפעה איכותית וחיובית.
כל החומרים ותהליך הייצור טבעיים טבעונים וידידותיים לסביבה
למי מותר לשתות ג'ינג'ה?
כל אחד יכול לשתות ג'ינג'ה. המשקה מורכב מחומרים טבעיים בלבד, והוא בריא, טבעוני וללא גלוטן. בנוסף, הוא גם כשר מבחינת המרכיבים ושמירת השבת, אם כי עדיין אין לו תעודת כשרות רשמית.
איך לשתות ג'ינג'ה?
את הג'ינג'ה מומלץ לשתות קר כצ'יסר או מנה, אך בהחלט ניתן גם להתפנק בקוקטייל שמבוסס עליו. חלק מהקסם של ג’ינג’ה הוא שהוא משתלב ממש טוב עם מגוון משקאות קלים.
ניתן לערבב עם טוניק, סודה, ספרייט, מיץ גזר, מיץ חמוציות ועוד, או פשוט להוסיף קוביות קרח בלבד. ניתן גם להוסיף נגיעות של סירופ מתוק וסמיך ששוקע ומשאיר טעם מתוק לסוף.
הג'ינג'ה מתאים להגשה קרה ומרעננת במסיבת קיץ בגינה, בבר, בבית, או בסבב של צ'יסרים בלילה ארוך שדורש הטענת אנרגיות.
אחסון ואורך חיי המדף
את ג’ינג’ה מומלץ מאוד לשמור במקרר על מנת לשמור על הטעם בצורה מיטבית וכן על הטריות ואורך חיי המדף שלו בצורה הטובה ביותר (מומלץ לשתות את המשקה תוך חצי שנה)